ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਈਸਟਰ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਜਾਵਟੀ ਅੰਡੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਰਿਵਾਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲੁਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੱਭੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਈਸਟਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਸਤੀ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁਭ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਈਸਾਈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ "ਨਵੇਂ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ" ਅਤੇ "ਯਿਸੂ ਦੇ ਜੀ ਉੱਠਣ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਕਬਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ" ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਰੂਪਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।
ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿੱਚ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉੱਡਦੀਆਂ ਘੜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਈਸਾਈ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ, ਈਸਟਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮਸੀਹ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਚਰਚ ਦੀਆਂ ਘੰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਪ ਕਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਲੀਬ ਉੱਤੇ ਮਰਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਈਸਟਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭੂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਵਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਰਚ ਦੀਆਂ ਘੰਟੀਆਂ, ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਮ ਲਈ ਉੱਡਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਈਸਟਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ, ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ।
